8月26日，经管学院永顺特色农业调研队前往石堤镇九观坪紫荆茶叶种植专业合作社进行现场调研。抵达办公室后，茶艺师傅李虹霖的沏茶手法行云流水，队员品尝到了地道的莓茶，入口稍苦，余味甘甜，唇齿留香。

随即，合作社法人代表田蜜带领队员奔赴莓茶直供基地。途中，他向队员们介绍被誉为“黄酮之王”和治疗心脑血管病的新宠——莓茶。每克茶叶的制作工艺都不简单，“采摘、杀青、发酵、晾晒、烘干”等工序环环相扣，每道工序都细致严谨，稍有差错便会影响成品质量。当团队成员问及是否考虑过发展观光农业时，他惋惜道，由于交通不便、成本过高等问题，未能实施策划案，对此深表遗憾。田蜜指出，合作社作为示范单位，但正处于销售困境。全县5万余亩种植地导致行业竞争压力过大，且暂无稳定的销售渠道，虽然有政府的帮扶，但如何形成完善销售链、减少企业亏损等问题亟待解决。目前试图从刚成立的“永顺县莓茶”品牌中下功夫，逐步提升产品影响力。

“不能只把眼睛放在钱上，不然很快会失败，因为实际与理想相差太大。”田蜜语重心长地说道。一腔热血的他将全部身心给予合作社，虽然和理想状态仍有距离，但是他笃定自己会踏踏实实做下去。

通过今日的调研，团队成员对湘西州盛产的茶叶产品的发展机遇、困境、运行状况都有所了解，亦相信勤恳努力的田蜜定能做好乡村“带头人”、念好莓茶“致富经”。

（图/文 湖南永顺特色农业调研队）