报告题目：微生物与人类

主要内容：微生物广泛分布于自然界和人体内部，与人类的健康和生产活动息息相关。微生物作用非凡，在生态循环、食物制作、医药领域贡献突出。在人体健康方面，肠道微生物影响重大，益生菌有益，有害菌有害，其与多种疾病相关，饮食可调节肠道菌群。在生物制造领域，微生物凭借自身特点成为重要 “底盘”，借助基因编辑技术可生产多种产品，还用于生物防治和能源开发等，推动绿色生产，展现出微生物与人类生活的紧密联系 。

报告人: 唐建立

报告人所在单位: 食品与生物工程学院

报告人职称/职务及学术头衔: 讲师

时间: 2025年4月 25 日10 :00

地点: 云塘工科三号楼 B-219教室

报告人简介: 中共党员，微生物学博士，硕士研究生导师。主要从事食品微生物技术与代谢工程、合成生物学等方面的教学与科研工作。主持湖南省自然科学基金、湖南省教育厅优秀青年基金、长沙市自然科学基金等，参与国家级科研项目3项，发表SCI论文15篇。

承办单位: 食品与生物工程学院  通识教育中心