网站首页 > 正文

学院新闻

茶乡探秘!黑山大学孔院“汉语桥”夏令营沉浸式体验中国茶文化魅力

发布日期:2025年06月29日 来源: 作者:

629日,黑山大学孔子学院“汉语桥”夏令营的营员们走进长沙金井湘丰茶厂,开展“小小茶农”深度体验日活动,在茶香氤氲中开启了一场从鲜叶到香茗的中国茶文化探索之旅。在绿意盎然的茶园里,营员们手持采茶袋,小心翼翼地摘下鲜嫩茶芽,用相机记录下采茶时刻。老师和长沙理工大学文化摆渡者志愿服务队的讲解员们在一旁耐心为大家介绍茶叶品类,让大家直观感受到中国茶的魅力与茶匠精神所在

走进制茶工坊,大家将所采的茶叶平铺开来。萎凋、揉捻、发酵、干燥等传统工序依次展开。在手工揉捻体验环节,营员们在专人指导下感受茶叶在掌心的变化,体悟茶匠精神。在采访时其中一位营员表示,我之前听说过中国茶文化的源远流长和博大精深,但是今天在经历了从摘茶叶到制茶这一过程,我更加深刻体会到中国茶文化的深厚底蕴,也更加热爱中华文化。

午餐时,茶香排骨、茶叶蛋等特色茶餐,让大家从味蕾上进一步感受茶与生活的融合。午后的茶叶审评课上,营员们学习“看闻品”审评法,通过观汤色、闻香气、品茶味,解锁茶叶品鉴的奥秘。茶艺师的盖碗冲泡演示后,大家亲手实操,在注水、出汤间感受茶艺的优雅。创意茶包工坊里,干茶与茉莉、陈皮等食材碰撞,营员们调配个性茶包、设计标签,将茶香与巧思封装成独特纪念。

此次活动让夏令营营员们沉浸式体验了中国茶文化的深厚底蕴。返程前的合影留念中,营员们分享着“原来茶叶要经过这么多工序”“手工揉捻比想象中难”等心得来自黑山共和国的营员用流利的汉语说道,“今天来到茶园,我通过自己的双手从源头制作出一杯茶,充分体会到了茶匠精神的深刻内涵。同时,我也品尝到了许多用茶制成的食品,这也使我更加喜爱中国茶。我也会将这一份收获分享给我的朋友们,让他们也感受到中国茶的独特魅力!”

营员们手中的个性茶包与活动手册,成为了中黑文化交流互通的纽带。据悉,黑山大学孔子学院“汉语桥”夏令营将继续通过多元体验活动,搭建中黑文化交流的桥梁使来自远方的同学们能够更加深入地了解中华文化。

(文/马湘涵 尹谦益 图/李博 一审/毛婕 二审/周芳 三审/陈仁凯)