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百人包饺子 温暖过冬至——后勤中心餐饮服务部开展走进食堂劳动体验活动

2020年12月23日 08:54 来源:后勤中心

 

1221日是中国传统的节日——冬至,为进一步弘扬民俗文化,继承传统习俗,又能利用这一节气对学生进行劳动教育,后勤中心餐饮服务部联合校团委在汀香园食堂一楼开展了百人包饺子,温暖过冬至活动。此次活动热闹有趣,吸引了数百学生积极参加。校团委副书记陈璐莎、餐饮服务部主任李波与同学们一起体验包饺子、给同学们送温暖。

为了更好达到劳动学习体验的效果食堂精心安排了面点师傅现场教学,从调制面粉和水的比例开始和面、揉面做剂子、擀饺子皮儿、包饺子,同学们依样学样,大家忙不亦乐乎。活动过程中同学们热情很高,经过大家的集体努力,4000多只饺子出来了,有圆的、有长的、元宝形的,千奇百怪,大家都乐在其中,场面十分热闹。

随后,所有饺子送到后厨煮熟。不一会儿就煮好了。同学们领到热腾腾的饺子,端上桌来,开动筷子,互道一声冬至快乐,细心品尝着大伙儿的劳动成果,仪式感满满。冬至节,能和室友们一起吃上亲手包的饺子,长理让我感受到了家的温暖!材料学院19级同学曾秋艳表示非常感动。

欢声笑语间,热气腾腾中,感受冬日入心的温暖,同学纷纷表示此次包饺子活动非常有意思、有意义,希望学校多举办类似这样的活动。

餐饮服务部表示,会尽力满足同学们的期盼,多举办类似活动,传承中华饮食文化,丰富食堂饮食文化载体,推进我校餐饮文化建设,让师生真切感受饮食文化的魅力。

 

(文/ 杨平  /王明彦)

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