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陈坚: 未来食品——任务与挑战

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2022年09月14日 15:43 来源:食品与生物工程学院

报告承办单位: 食品与生物工程学院

报告题目: 未来食品——任务与挑战

: 陈坚

报告人所在单位: 江南大学

报告人职称/职务及学术头衔:院士,教授,博士生导师

报告时间:2022年9月15日上午10:00-12:00

报告地点: 云塘校区图书馆报告厅

报告人简介: 陈坚,江南大学教授、博士生导师、校学术委员会主任。2017年当选中国工程院院士。

长期从事发酵工程和食品生物技术的研究和教学。以第一完成人获国家技术发明二等奖2项、国家科技进步二等奖1项、何梁何利基金科学与技术创新奖、中国专利奖金奖;担任国家“973”项目首席科学家、获国家杰出青年基金。

兼任国务院学位委员会轻工技术与工程学科评议组召集人、教育部科技委农林学部常务副主任、中国生物工程学会副理事长、中国食品科技学会副理事长、国际食品科学院(IAFoST)Fellow。

 

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