2019年7月30日，长沙理工大学外国语学院英语1702班尹雯倩同学来到广东佛山开展“翻译医生”非物质文化遗产专项社会实践活动。

她通过走访各著名酒楼、沿街询问、网络搜索、亲身品尝等形式进行调查。首先，她通过网络搜索的方式，调查了由来、历史演化、载体形式、传承与创新情况等，了解到粤式早茶的过去与现在，并对粤式早茶一些基本常识有了更多的认识。随后，她通过走访各著名酒楼和亲身品尝的方式，加深了对粤式早茶在味觉上的认识，且通过询问路人和茶楼老板等人，她了解到，现在去茶楼酒楼喝茶的人大多为老年群体、退休人群，年轻人大多选择更为快捷的用餐方式，在一周劳累的工作学习后，大家更愿意选择睡一觉而不是起早来茶楼喝早茶；但现在的茶楼结合了一些快的元素，在保留原品茶的传统和精华上，进行了创新，也同样将这种习俗延续了下去。

通过本次调查，她对粤式早茶有了多方位的了解，并认识到对粤式早茶的传承与创新带来的积极意义。

图片/尹雯倩 文字/尹雯倩 审核/冯佳晨