最近，我校维吾尔族学生阿迪力“买买提切糕”创业事迹蹿红各大媒体，中央电视台、湖南卫视、新疆卫视、中国青年报、湖南日报、三湘都市报、新华网、人民网、中国新闻网、光明网、新浪网、长沙晚报等媒体先后纷纷报道，“买买提切糕”及维汉合伙人的事迹火遍大江南北。

6月5日下午，在湘调研的全国人大副委员长艾力更·依明巴海专程来我校考察，听取了我校党委书记付宏渊、校长赖明勇对学校基本情况和开展党的群众路线教育实践活动基本情况、学校少数民族学生教育管理以及阿迪力同学创业情况的汇报，并亲切会见我校“维汉合伙人”切糕创业团队，和团队成员阿迪力·买买提吐热、蒋金亚、蒋春杨进行了亲切交谈，对维汉青年合作创业表示赞赏，称赞他们的合作创业传递了民族团结正能量。

艾力更·依明巴海指出，维族青年大学生与汉族青年大学生合作创业，得到了学校、企业、媒体、政府的帮助，营造出了维汉两族人民相互帮助、相互支持、相互包容的良好氛围。他希望阿迪力珍惜这个机会，再接再厉，不但要把企业办得更好，还要作一个民族团结的典范。

这是我校在教育实践活动中，认真践行党的群众路线根本宗旨，真诚做学生贴心人，真心为学生服务，热心扶持学生创业，积极促进民族团结的又一典型事例。

民族团结教育让阿迪力感受到了家庭般的温暖

阿迪力.买买提吐热，男，维吾尔族，出生于新疆喀什，现为我校机械设计制造及其自动化专业1005班学生。2010年9月，阿迪力从新疆喀什来到长沙理工大学学习。大学校园的新生活最初给了他兴奋和激动，然而，由于民族习俗、生活习惯、饮食起居等方面与汉族的差异，这位来自经济条件拮据、有六个兄弟姐妹人家的维吾尔青年，面临了各种各样的不适，甚至一度产生自卑的心理。其他的能够对付，但由于当时学校清真餐厅是回族口味，他只能到校外的烧饼摊购买烤饼和储存一些熟牛肉作为自己一日三餐的饮食。

得知这一情况后，学院认为这是贯彻落实学校有关加强民族团结教育的要求，积极为少数民族学生服务，开展民族团结教育良好契机，于是立即召开阿迪力所在班级“维汉一家亲”的主题班会，号召班级其他同学尊重少数民族的习俗，从生活上、学习上对少数民族同学给予力所能及的帮助，并明确要求阿迪力所在寝室同学尊重阿迪力的生活饮食习惯。同时，辅导员经常性到寝室询问阿迪力的生活情况。很快，阿迪力融入了学校这个大家庭，和班上同学相处融洽。在班级活动时，他会在大家的要求下，大方地跳起新疆舞，并教其他同学跳。由于英语基础不好，上英语课吃力，学院老师找到英语协会负责人，帮助其加入了学校的校英语协会，协会还安排英语口语较好的同学轮流给他辅导，使他的口语水平得到了很大的提高。

励志教育与资助给予了阿迪力最初的创业冲动

阿迪力由于家庭经济较为拮据，在生活中勤俭节约，学校对其给予了相应的关怀与帮助，一方面给予物质上的资助，逢年过节为其发放困难补助，并安排了校文明督导队、学院办公室卫生打扫两个勤工助学的岗位给他，可以为他的生活提供额外补贴，解决基本的生活费用。另一方面，辅导员老师经常找他谈心聊天，鼓励他树立起学习和生活的信心。并督促他出席学校经常性举办的励志讲座，观看励志电影，参加家困生心理素质拓展训练等等。渐渐地，阿迪力意识到要自食其力，要靠自己的双手来改变拮据的经济状况。于是，除学校安排的勤工助学岗位以外，他还自己到外面兼职发放宣传传单、送外卖，一个月下来也能有近600元的收入。

切糕在新疆称为玛仁糖，是当地的传统美食。2012年的“天价切糕”事件，触动了切糕世家出生的阿迪力，看到网上的各种议论声，阿迪力有一个想法，要自己制作出售正宗而又价格实惠的切糕，为家乡的美食正名。他将这一想法告知想法同班同学蒋金亚，颇有经济头脑的蒋金亚与他一拍即可。随后，他们把这一想法告诉了当时的辅导员费老师和就业创业专干田老师，两位老师与阿迪力、蒋金亚进行了长时间的交流和探讨，从团队建立、销售模式、风险分析、资金来源等方面进行了分析，并带他们到汽机学院自主创业的校友强奉军创办的农场参观和学习，强奉军毫无保留的把他的创业经验传授给他们。

2012年年底，他们在学校西门的梦圆城六楼租下了一个40平方的小作坊，在网上建立了一个专卖店，最初，他们挑选街上制作比较好的切糕放在网上卖，但因所购切糕多半加入了大豆、面粉等配料，影响了切糕原有的口感，顾客的评价并不好，期间还收到了一些投诉，开始后不到8天产品便被强制下架了。这让阿迪力意识到，必须要转变生产和销售的方式。阿迪力为了让大家品尝到正宗的玛仁糖味道，于是决定自己制作切糕。

创业支持给予了阿迪力圆梦的激情与动力

创业是一个艰辛的过程，也是一种信仰的坚守。他们的创业也不例外，淘宝网专卖店建立的初期，每天的订单大约是10多单左右，销售额不到500元，除去原料、房租的开支，所赚的钱所剩无几。学院老师在最初的时期每天都会过问他们的销售情况，并给予积极鼓励，下载一些创业成功典范的事例和文章给他们看。

渐渐地网上的销售量开始增加，原有的40平方的小作坊不能满足生产和包装的需要。阿迪力告诉辅导员后，辅导员联系到了离学校不远的新路村小学内的一个120平方米的套间。2013年3月，学院组织了20多名志愿者帮助他们搬迁到新作坊。

2013年9月，进入大四的他们搬迁到金盆岭校区。考虑到离新路小学很远，辅导员田双喜老师在他们搬迁宿舍前已经联系好了金碧文华一个套间，解决了他们的忧虑。

让创业出现转折的是2013年12月，南京的一家公司为开年会向他们订了200斤切糕，总价8000元，但要求切糕必须切成100克一份，两人就拿着菜刀小心翼翼地切了整整一天还没有完成。知道这一情况后，学院立即组织20名学生党员连夜帮忙，终于在第二天如期发货。这次的生意让阿迪力看到了发展前景，“何不尝试制作切糕版的士力架，这样携带和食用都更加方便”。于是创业团队创新性地将100克1份的切糕作为主营项目，这样也方便买家订购需要的数量，价格上显示也较有优势，推动了买买提切糕的销量提升。

2014年4月，他们又将生产作坊搬到了岳麓山下一栋生态环境好，价格便宜的平房。

5月2日《舌尖上的中国2》播出，新疆切糕部分刚播完，阿迪力电脑上的阿里旺旺便闪个不停，几乎都是询问切糕的人。后来统计了一下，那天的《舌尖2》播完后，他们在2个小时内就卖出了300单切糕。阿迪力意识到这天的300单只是个开始。果然，5月3日至4日，订单不断涌来，两天就卖出了6000单，销售额超过25万元，创下了销售纪录。网店的信誉也在短短两周内从4钻蹿升到了双皇冠。“买买提切糕”旋即蹿红各大媒体，最红切糕产于长沙也成为时下的一大热点。

学校及各界的关心与帮助给予了阿迪力更大的信心

5月份以来，阿迪力切糕的销售进入旺季。“学校的大力支持，同学们的无私帮忙，让我们的创业变得更加有动力。”阿迪力笑呵呵的说。

在毕业前赚取了人生第一桶金的阿迪力现在有了很多设想，申请QS标志，将自己产的切糕卖到超市里去，“我们想做切糕版的‘士力架’”，“以后还打算在学校找同学来我们公司兼职，也可以帮助到很多像我这样曾经有困难的同学，也算给学校对我们关爱的一点回报吧。”

为使“买买提切糕”做得更大、走的更远，5月27日，在长沙市多个职能部门牵桥搭线下，阿迪力·买买提吐热、蒋金亚和蒋春杨正式将切糕从岳麓山脚下的小工作坊搬入了宁乡妙盛国际工业园，并与梦享时代（湖南）食品有限公司达成框架合作协议，该公司将对他们的切糕创业进行股权投资，解决融资难题。同时，岳麓区工商局也特为他们开辟了绿色通道办理相关证照。学校专门派出创业帮扶小组和学校食品专业相关专家为他们担任食品安全顾问和生产技术指导，并发动学校学生党员、志愿者等进行全力帮扶。“看到大家为我的事忙上忙下，我心里无比感激。”阿迪力说，自己原本已经被新疆西域路桥公司录用，但现在他已经决定，要和小伙伴们一起留在长沙，将“切糕”事业进行到底。

据从长沙市质监局传来消息，长沙市质监局、宁乡县质监局正结合湖南的实际情况，对新疆相关部门提供的当地企业切糕标准进行了理化指标的修改，很快将送往省卫生厅备案，我省有望促成首个切糕企业标准出台。这将为阿迪力切糕事业的标准化、规模化生产提供食品安全方面的指导意义，促成切糕产业化生产。

附：主要媒体报道情况