近日，第十届全国大学生生命科学竞赛（科学探究类）圆满落幕。该赛事为生命科学领域顶级赛事，本届竞赛吸引来自695所高校的21304个团队参加。

食品学院参赛团队突围而出：陈茂龙、黄金老师指导项目《基于磷酸化稻壳生物炭提取蚕豆蛋白源抗菌肽的研究》斩获国家一等奖；吴昊老师指导项目《表面残基电荷重构实现来苏糖异构酶酸稳定-活性提升研究》斩获国家二等奖；此外，学院多位老师指导团队，围绕过敏模型研究、菌株选育、快速检测等方向，斩获国家三等奖12项。

此次优异成绩，是学院“以赛促学”理念的生动实践，充分展现了学科建设的优势与特色，也为深化产学研合作奠定了坚实基础。展望未来，学院将持续完善创新创业教育体系，为学子探索科研前沿、实现创新突破提供更有力支持。

（文/周帅 一审/王景雪 二审/祝孟豪 三审/练黎旋）