2026年6月11日16:00，食品学院顺利开展长沙理工大学第十五届“李锦记杯”学生创新大赛校赛评审会。本次竞赛由长沙理工大学教务处主办、食品与生物工程学院承办，食品学院方芳副院长、食品营养系副主任伍桃英老师、食品学院王旭峰教授、易翠平教授出席并担任评委。

本届大赛以“健康调味2.0”为核心主题，从基础健康认知进阶到科学调味、轻负担、天然本味等方面的深度探索。各参赛团队围绕原料升级、配方科学化、产品包装设计、附加创新项目等进行计划书设计。评委们从方案的完整性与逻辑性、立意与创新性、商业价值分析、可行性与成本、包装创新等维度对创意计划书进行点评，为参赛团队后续优化方案提供了专业指引。

本次李锦记杯校内选拔赛的成功举办，为同学们搭建了一个把创意想法落地为完整方案的实践平台，进一步点燃了同学们的创新热情，对助力学校创新型人才培养有着积极深远的意义。未来，我院将继续以竞赛为媒，鼓励更多学子在健康调味品创新领域中深耕细作。

（文/谢心萍 图/周帅 一审/胡佳佳 二审/练黎旋 三审/高顺利）