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食品学院举办长沙理工大学第十五届李锦记杯学生创新大赛校赛评审会

发布日期:2026年06月11日 来源: 作者:

6月11日下午,食品学院开展长沙理工大学第十五届“李锦记杯”学生创新大赛校赛评审会。本次竞赛由长沙理工大学教务处主办、食品与生物工程学院承办,食品学院副院长方芳教授、易翠平教授、王旭峰副教授、食品营养系副主任伍桃英老师出席并担任评委。

本届大赛以“健康调味2.0”为核心主题,从基础健康认知进阶到科学调味、轻负担、天然本味的深度探索。各参赛团队围绕原料升级、配方科学化、产品包装设计、附加创新项等进行计划书设计。评委们从方案的完整性与逻辑性、立意与创新性、商业价值分析、可行性与成本、包装创新等维度对创意计划书进行点评,为参赛团队后续优化方案提供了专业指引。

比赛共有来自全校各专业的37支团队提交报名表,经评委综合评定,最终“Macro”等10份作品将被推选至大赛组委会。本次校内选拔赛的举办,为同学们搭建了一个把创意想法落地为完整方案的实践平台,进一步点燃了同学们的创新热情。

(文/谢心萍 图/周帅 一审/胡佳佳 二审/练黎旋 三审/高顺利)