2026年5月24日，由中国粮油学会主办、我校承办的“大米加工与米制品产业高质量发展研讨会”在学校国际学术交流中心隆重举行。中国粮油学会理事长卢景波、长沙理工大学副校长杨洪明出席会议并致辞，中国粮油学会大米加工与米制品分会会长鞠兴荣主持本次研讨会。来自全国各高校、科研院所及粮油龙头企业的80余位行业专家、学者与企业代表齐聚一堂，共探稻米产业创新升级新路径。

会上，我校副校长杨洪明教授发表致辞。她简要介绍了学校办学发展历程、办学特色，重点阐述了学校在食品领域人才培养、学科建设、科学研究及产学研合作等方面的建设成果与发展优势。她表示，稻米产业是粮油产业的核心支柱，推动大米加工与米制品产业高质量发展对保障粮食安全、助力食品产业转型升级具有重要意义，期待以本次研讨会为纽带，深化与行业专家、科研院所、龙头企业的交流合作，互学互鉴、共促发展，携手破解产业发展痛点难点。

本次研讨会聚焦大米加工与米制品产业高质量发展核心主题，紧扣行业前沿趋势与产业实际需求，设置多维度交流研讨议题。与会专家学者围绕健康大米精细化开发、AI技术赋能粮油智能制造、速冻留胚米创新研发、直条干河粉规模化安全生产技术、稻米副产物高值化利用等关键前沿方向展开深度研讨，系统分享了领域内最新技术突破、科研成果及产业化应用经验。同时，会议结合行业品牌打造、数字化营销实战典型案例，深入探讨了粮油企业提质增效、转型升级、增强核心竞争力的有效路径，为行业企业创新发展提供了实操性指导。

会议搭建起高水平、专业化的产学研深度融合交流平台，有效促进了行业前沿技术、科研成果、产业经验的互通共享。会后，全体参会代表前往英氏控股集团股份有限公司开展实地技术考察，走进生产一线调研产业应用现状，对接技术落地需求，切实推动高校科研成果与产业生产实践精准衔接、深度融合。

此次会议有效整合了行业科研、产业、标准等优质资源，进一步厘清了米制品产业技术创新方向和产业升级发展路径，凝聚了行业高质量发展共识。同时，进一步强化了我校与粮油行业产学研协同创新机制，提升了学校在粮油食品领域的行业影响力与学术影响力，为助力我国大米加工产业提质增效、转型升级、实现高质量发展筑牢了技术根基、贡献了智力支撑。

（文、图/倪潘显志 一审/王凤 二审/许宙 三审/王建辉）