9月5－7日，第八届中国粮食交易大会在长沙国际会展中心举办。本次大会是国内粮食行业高规格国家级展会，以“粮安天下聚合力、产销融通促发展”为主题，展会覆盖粮食生产、收储、加工、消费全链条，众多企业与行业代表齐聚长沙。食品与生物工程学院党委书记高顺利、副院长方芳带队，组织130余名师生到场参观学习。

易翠平教授代表学院在院校人才成果展进行推介，介绍学院粮油领域科研与人才培养成果，并组织湖南粮油高质量发展米粉专题交流会。中国工程院院士单杨、省粮食和物资储备局副局长肖江龙等专家、企业代表参会交流，共话粮油产业发展。人才交流现场，我院学生带来小提琴独奏、合唱、国际学生慢摇滚等节目，充分展现长理学子的青春风采。

参会师生纷纷表示，此次活动拓宽了专业视野，对“粮安天下，青年有责”有了更深体会。有学生写道：“一碗好粉，从米粉专用稻破局；一个产业的未来，需要一代又一代食品人的接力。”

本次活动是学院深化产教融合、推进产学研协同创新的生动实践。师生实地感受粮食产业发展现状，进一步坚定了守护大国粮仓，为保障国家粮食安全贡献青春力量的信念

（图/澎湃、祝红 文/刘艳兰 一审/易翠平 二审/练黎旋  三审/高顺利）